Oggi, dopo tanto tempo, si torna a parlare di cucina su questo blog, e lo…
Tag: wagashi
Il 21 giugno il solstizio d’estate ha finalmente dato inizio alla stagione calda, ci attendono lunghe…
Benritrovati! Oggi vi propongo una ricettina che forse non è propriamente giapponese 100%, ma è al 100% molto buona! 😀 Come forse saprà chi mi segue anche su Instagram, sono una gran…
La primavera è vicina, ed è quasi tempo di hanami! Nell’attesa che i sakura fioriscano…
Eccoci di nuovo qua, iniziamo questa settimana nel modo più dolce possibile: oggi vediamo come…
Ricordate? Tempo fa avevo pubblicato la ricetta per ottenere un anko perfetto (o quasi!). Bene,…
Quando si parla di cucina giapponese, si pensa sempre ai soliti sushi, sashimi, tempura. Ultimamente…